Bonjour Hitman_11,
Dans un premier temps ce que tu peux faire, sans avoir d’accès à l extérieur.
Lire ce tuto et le mettre en place.
https://www.nas-forum.com/forum/topic/54453-tuto-sécuriser-les-accès-à-son-nas/
Après tu peux faire ça (c'est un plan de façon exhaustive) .
C'est crée un groupe d'utilisateur pour chaque activité (comme ça cela sera plus simple pour définir les droits des utilisateurs plus facilement ) .Tu auras 4 groupes (Panneau de configuration \groupe)
Commerciaux, Assistants, Administratif, direction.
Ensuite tu peux crée les dossiers partager qu tu liste plus haut. (panneau de configuration\ dossier partager).
Pour les attribuer un groupe au dossier partager, dans le fenêtre permission, il faut basculer sur groupe locaux cf photo
Par contre pour le dossier Commerces, on ne peux pas mettre de droit différent pour les sous répertoire de celui-ci.
Il va te falloir faire un dossier partager pour chaque commerciaux, si tu veux que chaque un est le sien.
Et enfin tu peux crée les comptes utilisateur en les rattachant a leur différent groupe.
Pour le compte utilisateur je mettrais comme login le non et le prénom de la personne ou l inverse (ex nicolas.dupont ou dupont.nicolas).