Les NAS Synology ne proposent que des interfaces SATA3 (6Gbps) ou SAS (vitesse non précisée, ça peut monter jusqu'à 12Gbps mais à mon avis c'est du 6Gbps).
De mon point de vue, c'est une très mauvaise idée de travailler directement sur du contenu lourd dans un espace partagé car les performances seront nécessairement en dessous de ce que peut proposer un stockage local, et non pas à cause du débit mais à cause de la latence (que ce soit du 10GbE n'y change pas grand chose). Ceci dit, fais le test entre deux PC dont un partage un dossier contenant un projet SolidWorks. Ça te donnera un aperçu.
Le NAS ne devrait servir qu'à partager/archiver les projets, mais en aucun cas servir d'espace de travail.
Dans tous les cas, il faut impérativement prévoir un plan de sauvegarde de ce NAS (si ce n'est déjà fait car c'est vital).