Bien, fin du feuilleton :
@ Terrano : le nas une fois "reseté" n'est pas paramétré en serveur dhcp, mais en "client" dhcp, et donc, comme le disent PiwiLAbruti et Gaëtan, en l'absence de serveur, il s'auto attribue une adresse en "169;254.X.Y" (apipa), si j'ai bien tout compris.
J'ai téléchargé également sur les conseils de bagou91 une appli pour scanner les adresses IP du réseau (IPscanner pour Mac...).
Bref, après avoir testé toutes les manips possibles (je vous passe les détails), toujours aucun Nas à l'horizon de DS assistant !
L'appli de recherche d'adresses IP sur le réseau ne trouve rien ! J'en viens à me demander si il n'y a pas un pb avec ma carte réseau : je change de port ethernet (il y en a 2 sur le Mac Pro), pas plus de succès. Une dernière manip en dernier recours : je branche mon portable à la place du Mac Pro (sur le même cable, donc), et je lance IP Scanner, et Là, il me trouve le syno ! Pourquoi (si quelqu'un a une idée..?), perso je n'en ai pas la moindre idée.
Ensuite, je lance DS assistant qui trouve également le syno, je change l'adresse IP en 10.0.0.xxx et tout roule maintenant.
C'est donc une demie victoire parce que je n'ai pas vraiment identifié le coupable, mais tout de même un grand merci à tous.
Si ça re-déconne, je ne manquerai pas de déterrer ce sujet...